1. Explicar a diferença entre a horta convencional e a hidropônica.
2. Associar as diferentes hortaliças com os nutrientes nelas contidos.
3. Descrever e identificar as características dos diferentes tipos de adubo. Construir um composteira.
4. Descrever as ferramentas e os implementos exigidos para preparação e manutenção de uma horta.
5. Explicar os procedimentos para plantar com sementes, plantar com mudas, realizar regas e desbastes.
6. Descrever as principais pragas e doenças comuns às hortas e os métodos naturais para seu controle.
7. Descrever os cuidados e os tratos culturais exigidos para a manutenção de uma horta.
8. Projetar e construir uma horta caseira.
9. Elaborar e manter atualizado, por um período mínimo de três meses, um relatório de produção de uma horta.
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